RM. 57 (Restoran Padang Tanpa Pedas Mengigit)

Saat itu hujan deras di jam pulang kantor. Macet sudah tentu. Karena makin deras dan saya naik motor, akhirnya motor pun terpaksa melipir ke sebuah restoran: 'RM. 57 Express'.

Restoran ini menyediakan menu-menu padang asal Bukittinggi. Lokasi restoran ini masih di area tanah abang. Saya agak lupa tepatnya di mana.

Salah satu menunya adalah Roti Cane dan Kari Kambing atau Kari Ayam. Karena saya suka Roti Cane, jadi saya memesan menu tersebut. Sayangnya, saat itu Kari Kambing habis, terpaksa saya memilih Roti Cane dengan Kari Ayam. Sementara itu, pacar saya memesan Sate Padang. Untuk minuman, kami sama-sama memilih teh tawar hangat.

Pelayan di restoran ini sebagian besar memang asli Padang. Bahkan, saat saya bersantap di sini, sebagian besar tamu adalah orang Pad ang juga. Saya mengetahui hal ini, karena para tamu saling bercakap dalam bahasa Padang. Interior Restoran penuh dengan foto-foto yang menampilkan daerah Padang.

Sate Padang lumayan cepat datang, sementara Roti Cane agak lama

menunggu. Sate Padang 10 tusuk sudah dilengkapi dengan lontong.

Saat mencicip Sate Padang, saya sudah

bersiap akan berpeluh kepedasan. Tapi ternyata, rasa pedas menyapa lidah dengan sopan. Pedas tapi tidak terlalu mengigit. Rasanya tentu saja tetap enak. Hanya saja, biasanya saya se

lalu makan Sate Padang dengan rasa pedas yang ajigile. Bumbu rempahnya masih kental terasa dan after taste melekat kuat.

Serupa dengan Sate Padang, Kari Ayam teman Roti Cane pun tidak terlalu pedas. Rasanya enak, walau menurut saya agak terlalu asin. Bumbu rempahnya tidak begitu kuat tapi tetap terasa. Porsinya juga lumayan besar, sehingga saya tidak sanggup menghabiskannya. Roti Cane sangat empuk dan tidak tercium aroma tepung yang umum sering dijumpai pada Roti Cane yang lain.

Harga:

Roti Cane dan Kari Ayam ~ Rp. 21.500

Sate Padang ~ 13.000

Teh Tawar ~ Rp. 500

Menu Pinggir Jalan ala Cafe

Jujur, kalau tidak ditraktir, mungkin saya tidak rela makan di sini. Harganya lumayan mahal untuk ukuran makanan Indonesia. Apalagi menu-menu yang ditawarkan menu biasa yang bisa dijumpai di abang gerobak pinggir jalan. Salah satu yang menjadi unggulannya tentu saja masalah kebersihan dan kenyamanan tempat makan.

Restoran "Warung Kopi" ini terletak di Grand Indonesia, Thamrin, Jakarta. Untuk mencapat restoran ini, cukup masuk ke wilayah Alun-Alun Indonesia yang ada di Mall Grand Indonesia. Letaknya di paling pinggir. Ada 3 area di restoran ini, area depan yang menghadap ke Alun-Alun Indonesia dengan ubin kayu. Lalu area kedua masih dengan ubin kayu tapi konsep duduknya lesehan, ada bantal untuk menjadi alas duduk. Area ketiga, nuansa agak modern, dengan menampilkan pemandangan kota Jakarta. Secara keseluruhan, konsep suasana sangat etnik, dengan kayu sebagai ornamen utama. Belum lagi pajangan kopi-kopi nusantara, minuman tradisional, jamu, dan sebagainya.

Menu yang ditawarkan sangat Indonesia. Karena memang menu utama adalah kopi, pilihan kopi yang terdapat dalam menu sangat variatif. Dari kopi Toraja, Sumatera, hingga Kopi Luwak. Sebagai pendamping minum kopi, ada pula jajanan pasar seperti singkong goreng. Jika Anda datang untuk makan makanan utama, bisa pilih mulai dari Soto, Gado-Gado, Nasi Goreng, dan masih banyak lainnya.

Saya sendiri memilih Nasi Goreng Teri, rupanya seperti nasi goreng pada umumnya dan dilengkapi dengan teri medan dan petai. Kebetulan saya lagi ingin makan teri medan, karena itu saya memilih menu ini. Rasanya bisa dibilang tidak begitu istimewa. Saya sarankan untuk memilih Gado-Gado karena rasa saus kacanya legit tapi tidak terlalu manis.

Untuk minuman, sangat saya rekomendasikan untuk memilih Teh Tarik. Perpaduan teh dan susu yang dikocok dan ditarik hingga berbusa. Di atasnya diberi taburan bubuk kayu manis dan garnish dengan kayu manis utuh. Rasanya tidak terlalu manis, segar, dan harum aroma kayu manis yang membangkitkan selera makan. Menu lain yang bisa dicoba adalah Singkong Goreng yang dilengkapi dengan Sambal Ulek sebagai cocolan. Sangat enak!